Goiânia é minha cidade natal, ponto de partida de minha aventura pelo Meu Mediterrâneo. Eu a chamo Princesinha do Cerrado. Dela não tenho como me separar. Por isso, levo-a comigo nesta página, apresentando-a por onde eu passar. Goiânia é cidade boa demais da conta para viver e investir! Então, que os amigos sejam bem vindos a Goiânia, Goiás, Brasil!

sábado, 31 de maio de 2014

Os jardins invisíveis de Goiânia*

Natália Garcia*

Viajando pelo Centro-Oeste, fiz uma descoberta inesperada: Goiânia é a cidade com mais potencial no Brasil. Pelo menos na minha humilde opinião, que tem como base de comparação todas as outras cidades que conheço no país. Potencial, vejo aqui no meu dicionário de analogias, tem relação com as ideias de poder e inexistência. Goiânia tem uma estrutura, topografia, clima e cena artística que poderiam transformá-la numa cidade incrível. Só que hoje, essa possível cidade incrível ainda não existe. E para ativar esse potencial é preciso conhecer sua história.

Goiânia foi planejada em 1933 para ser a capital de Goiás como parte da Marcha para o Oeste, do então Presidente do Brasil Getúlio Vargas. Seu desenho, concebido pelo urbanista Atílio Corrêa Lima (que revisou o plano anterior, de Armando de Godoy), foi inspirado nas ideias do também urbanista inglês Ebenezer Howard, que propunha o fim da dualidade entre os mundo urbano e rural. Howard queria que as cidades fossem pequenas vilas para até 35 mil habitantes cercadas de verde, de onde viriam os alimentos para abastecê-la. Essa ideia de uma cidade-jardim norteou a urbanização de várias cidades pelo mundo, como é o caso do Setor Sul de Goiânia.

Setor Sul, Goiânia, Goiás, Brasil
O coração desse bairro central na cidade seria uma rede pública de jardins, por onde as pessoas caminhariam a pé. As casas ficariam de frente para essa cidade verde e de costas para pequenas vielas, por onde os carros passariam para entrar nas garagens. O problema é que os moradores viraram Goiânia do avesso: construíram as casas de frente para os becos asfaltados e de costas para os jardins. Com os tempos, esses becos foram sendo aumentados, rasgando os jardins ao meio, como acontece na Rua Cora Coralina.

Hoje, os jardins estão isolados pelos muros dos fundos das casas. E, de uns tempos para cá, esses muros começaram a ser ocupados por grafites incríveis. Foi graças a Carol Farias e ao seu marido e sócio André Gonçalves na empresa Sobreurbana que conheci os jardins invisíveis de Goiânia. Eles os apresentaram a muitos moradores locais que também não conheciam a região em uma Jane’s Walk, uma caminhada inspirada nas ideias da jornalista e ativista Jane Jacobs. Daí fizeram a gentileza de repetir o percurso comigo.

Quando a noite caiu, ficamos em silêncio debaixo de uma árvore vendo a lua cheia subir pelo céu. Os sons de cigarras e grilos tomaram conta do mato. No coração da cidade, tive a sensação de estar no meio da floresta. Lembrei que a palavra silêncio, em tupi-guarani, é quiriri. Não parece fazer muito sentido se pensarmos que a língua indígena é onomatopeica, as palavras imitam os sons das coisas. Mas é mais ou menos assim o silêncio da floresta: quiriri quiriri quiriri quiriri quiriri quiriri...


Encontramos, em seguida, com a ilustradora Sophia Pinheiro, que sonha em transformar os jardins invisíveis de Goiânia em uma grande galeria de arte a céu aberto. Ainda curtindo o barato daquela experiência, compreendi que o potencial de Goiânia está justamente na visão de pessoas como a Sophia, a Carol e o André. A vida, diz o filósofo Soren Kiergaard, “só se entende olhando para trás, mas só se vive olhando para a frente, ou seja, para o que ainda não existe”.


Por isso, volto a afirmar: Goiânia é a cidade com mais potencial (poder + inexistência) do Brasil.


quinta-feira, 10 de abril de 2014

Quase todas as comidas do mundo*


"Em Goiás, usa-se a comida
de quase todos os países do mundo."
Bariani Ortêncio¹



Primeiro, coma com os olhos. Depois, deixe a boca encher d'água e saboreie!



Clique aqui e veja algumas receitas típicas goianas.


quarta-feira, 9 de abril de 2014

Helena Vasconcelos e Seus Retratos de Goiás*

Encontrei Helena Vasconcelos na rede por acaso. Encantei-me com suas cores, seus retratos e retalhos.
Um olhar intenso sobre a cultura goiana e que (perdoem-me a pretensão!) quero levar comigo através do Meu Mediterrâneo.












Arte do Tear (2010),
by Helena Vasconcelos

















Catira Filhas de Aparecida,
by Helena Vasconcelos












Colheita de Algodão 1 (2010),
by Helena Vasconcelos












Colheita de Algodão 2 (2010),
by Helena Vasconcelos















Cultura e Tradição de Bela Vista (2010),
by Helena Vasconcelos









Festa Junina,
by Helena Vasconcelos

















Fiandeiras de Bela Vista (2010),
by Helena Vasconcelos









Folclore Goiano (2010),
by Helena Vasconcelos


















Mutirão de Fiandeiras (2010),
by Helena Vasconcelos

















Os Violeiros de Bela Vista (2010),
by Helena Vasconcelos


















[...] (2011),
by Helena Vasconcelos
















[...] (2011),
by Helena Vasconcelos


terça-feira, 25 de março de 2014

Cozinha Goianiense 2

Galinhada com Pequi
Empadão Goiano


Pamonha à Moda


















Pamonha de Sal



















Pamonha Doce




















Chica Doida


















Peixe na Telha

















Bolo de Arroz














Cozinha Goianiense 1*

A cozinha típica goiana é de origem indígena, com a mescla das influências da culinária mineira e paulista. Na época da mineração, o abastecimento alimentar consistia num dos grandes problemas em Goiás. O colonizador buscou alternativas no consumo de alimentos cuja produção adaptava-se ao cerrado, conforme afirma Bariani Ortencio em seu livro Cozinha goiana: histórico e receituário. “As receitas, os ingredientes para comporem as iguarias culinárias, eram executadas conforme os produtos alimentícios existentes na região e também com as substituições desses produtos. Não havia a batatinha inglesa, mas havia a mandioca e o inhame nativos, a serralha entrava no lugar do almeirão, a taioba substituindo a couve”

Essa mistura proporcionou um tempero único. Exemplos disso é o arroz com pequi (fruto típico do cerrado, misturado com o secular arroz), a galinhada e a pamonhada que, em Goiás, não são apenas iguarias. Esses pratos se transformaram em símbolos de integração social. A pamonhada, em especial, empurrou os homens para a cozinha, delegou tarefas neste ato memorial, incumbindo compadres e amigos de cortar, selecionar e ralar o milho e ainda lenhar.

O empadão goiano está para Goiás como o pão de queijo está para Minas. O peixe assado na telha, carne de sol com legumes, pernil assado com farofa na manteiga, leitão pururuca, guariroba (espécie de palmito amargo), são pratos bastante populares. Sobremesas: pamonha, curau, doces de cascas de frutas, frutas cristalizadas, biscoito de queijo e muito mais. Existem também os restaurantes típicos e os tradicionais, para os que aprovam a apetitosa culinária goianense.

Goiânia - Fotos Antigas

Bandeirante


















Relógio da Avenida Goiás



Vista total da Praça Cívica





Vista aérea da cidade





Lago das Rosas

História de Goiânia*

Por Marileusa Ataídes Cintra*

A história de Goiânia começa com as primeiras ideias de mudança da Capital em 1753, proposta pelo, então governador da Província de Goiás, Dom Marcos de Noronha, que ambicionava transferir a capital de Vila Boa para a atual Pirenópolis.

Em 1830, o Marechal de Campo Miguel Lino de Morais, segundo governador de Goiás Império, propôs a mudança da Capital para a região do Tocantins, próximo de Niquelândia. A Capital de Goiás, no início do século XIX, convivia com a estagnação econômica, provocada pelo término do ciclo do ouro na região. Na cidade, já não se construía mais do que uma casa por ano.

Outro governador da província de Goiás, José Vieira Couto de Magalhães, retoma o assunto em 1863, exposto em seu livro Primeira Viagem ao Rio Araguaia. “Temos decaído desde que a indústria do ouro desapareceu. Ora, a situação de Goiás era aurífera. Hoje, porém, está demonstrado que a criação do gado e agricultura valem mais do que quanta mina de ouro há. Continuar a capital aqui, é condenar-nos a morrer de inanição, assim como morreu a indústria que indicou a escolha deste lugar “.

A discussão sobre a necessidade de mudança da capital prosseguiu. A constituição do Estado de 1891, inclusive sua reforma de 1898 e a de 1918, previa taxativamente a transferência da sede do governo, havendo disposto esta última em seu Artigo 5º: “A cidade de Goiás continuará a ser a capital do estado, enquanto outra coisa não liberar o Congresso”. Mas foi somente com o advento da revolução de 30, em 1933, que o interventor Federal, Pedro Ludovico Teixeira, tomou providências a respeito da edificação da cidade, tornando realidade um sonho que já durava 180 anos.

O objetivo político Pedro Ludovico Teixeira seguiu em conformidade com a Marcha para o Oeste, movimento criado pelo governo de Getúlio Vargas para acelerar o progresso e a ocupação do Centro-Oeste incentivando as pessoas a migrarem para o centro do país, onde havia muitas terras desocupadas. A implantação de tal projeto só seria possível com a garantia de uma infraestrutura básica ligando o Centro-Oeste ao Sul do País. As medidas adotadas pelo inteventor foram: a mudança da capital, construção de estradas internas e a reforma agrária.

Planejamento

Criou-se, em 20 de dezembro de 1932, uma comissão encarregada de escolher o local no qual seria construída a nova capital. O relatório da comissão apontou um sítio nas proximidades do povoado de Campinas, local do atual bairro de Campinas, como lugar ideal para a edificação da futura capital.

Em 6 de julho do ano seguinte, Pedro Ludovico baixou um decreto, encarregando o urbanista Atílio Corrêia Lima da elaboração do projeto da nova capital. Outro urbanista, Armando de Godói, formado na Suíça e na França de onde acabara de voltar, reformula o antigo projeto, inserindo o parcelamento do Setor Oeste e fortes mudanças no arruamento do Setor Sul. Em 1935, Armando assina o plano diretor da cidade.

O Plano manteve referências do projeto original da cidade, idealizado em 1933, por Atílio Corrêia Lima, autor do projeto de prédios importantes, como o Palácio das Esmeraldas. Planejada para 50 mil habitantes, a cidade é dividida em quatro Setores: Central, com destaque para a Praça Cívica, sede do Centro Administrativo, de onde se irradiam as três principais avenidas (Goiás, Araguaia e Tocantins). Foi aberta a Avenida Paranaíba perpendicularmente às três avenidas mencionadas, conectando o Parque Botafogo ao antigo aeroporto (localizado no atual setor Aeroporto).

Na Região Sul, foi introduzido um bairro residencial, o atual Setor Sul e no Norte, surgiam as primeiras casas do bairro popular. Fica evidente que a topografia, zoneamento e sistema de tráfego foram os fatores que nortearam o arrojado projeto da nova capital.

Pedra Fundamental

A pedra fundamental da cidade de Goiânia foi lançada em 24 de outubro de 1933 por Pedro Ludovico Teixeira, como homenagem aos 3 anos do início da Revolução de 1930, em pleno altiplano, onde se encontra atualmente o Palácio das Esmeraldas, na Praça Cívica. O local foi determinado pelo urbanista Atílio Corrêia Lima.

Diversas caravanas chegaram do interior do Estado para prestigiar o evento. Houve a missa solene, realizada pelo padre Agostinho Foster e celebrada com acompanhamento do coro de Santa Clara, colégio . Após a missa, foi iniciada a roçagem do lugar e, naquele momento, num vibrante discurso, Pedro Ludovico enfatizou: "Prevejo que, dentro de cinco anos, grande porção desta área destinada à futura cidade estará coberta de luxuosas e alegres vivendas.

Em 02 de agosto de 1935, foi criado, por meio de Decreto Estadual, o Município de Goiânia, onde Pedro Ludovíco passou a residir. “Para melhor e mais rápido adiantamento das obras de construção da nova metrópole, transferi para cá a sede do Governo do Estado, trazendo comigo a Secretaria - Geral que ficará também definitivamente”, afirmou o interventor Federal. A efetiva transferência da Capital do Estado para Goiânia foi oficializada em 1937.

Batismo Cultural

O Batismo cultural de Goiânia, inauguração oficial de Goiânia, aconteceu somente em 5 de julho de 1942. Estava implantada a mais nova Capital do Brasil. Do dia 1º a 11 de julho, a cidade viveu em clima de euforia, festas, discursos, sessões solenes, bailes e de inúmeras inaugurações de obras.

Em 1950, Goiânia já contava com vários prédios públicos, inspirados pelo Art Déco, um acervo arquitetônico considerado atualmente um dos mais significativos do País. Tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) em 18 novembro de 2003, o conjunto inclui 22 prédios e monumentos públicos, o centro original de Goiânia e o núcleo pioneiro de Campinas.

Entre os anos 40 e 50, a capital já registrava um crescimento superior ao planejamento inicial, que era de 50 mil habitantes. Da população de mais de 53 mil pessoas, cerca de 40 mil viviam em território urbano, formado basicamente pelos setores: Central, Norte, Sul, Oeste e cidade satélite.

Entre 1940 e 1955, Goiânia experimentou um crescimento considerado moderado para uma cidade recém-implantada. Mas essa calmaria desapareceu com a aceleração do fenômeno migratório no Brasil e especialmente com o início da construção de Brasília e das obras viárias que promoveram a ligação do Planalto Central com o resto do País.

A cidade também sofre surtos de crescimento populacional causados por outros fatos notáveis como, a chegada da ferrovia em 1951; a retomada da política de interiorização de Vargas entre 1951 e 1954 e a inauguração da Usina do Rochedo (1955). Em 1960, Goiânia já contava com 150 mil habitantes.

A década de 60 é marcada pela arrancada definitiva de Goiânia rumo à importância de se tornar uma das maiores e mais belas metrópoles brasileiras. Apesar de ainda manter um certo ar de inocência, ao mesmo tempo a cidade crescia e surgiam os bairros mais distantes: Vila Coimbra, Setor Universitário, Setor Ferroviário, Setor dos Funcionários, Setor Sul, Setor Oeste, Setor Aeroporto, Setor Fama, Vila Abajá, Vila Santa Helena, Setor Pedro Ludovico. Os novos bairros mudam a fisionomia da cidade que passou a requerer infraestrutura, transportes, energia e escolas.

Surgem as Universidades Católica e Federal. Os jovens que buscavam expandir seus conhecimentos nos grandes centros do País, agora permanecem em Goiânia. A proximidade com a capital federal atrai as atenções também para a capital goiana. Os vôos para Goiânia aumentam e o aeroporto é transferido para o Bairro Santa Genoveva. A parte norte da cidade ganha novas feições com a construção de espigões de apartamentos e se emenda com o Setor Fama, Vila Operária e Setor dos Funcionários.

A Grande Goiânia surge na extensão horizontal e vertical de seus mais de 30 novos bairros, que vão se expandindo até as baixadas do Meia Ponte, Anicuns e João Leite, rios da infância de muitos que agora correm na memória dos saudosistas.

Nos anos 70, Goiânia apresenta-se forte e resoluta em sua caminhada rumo ao destaque que conquistaria mais tarde no cenário nacional. Milhares de carros conduzidos por pessoas apressadas. Nessa mesma década, a cidade ganha três canais de televisão, três jornais diários e o estádio Serra Dourada, um dos mais modernos do Brasil.

Surge a região metropolitana

Um estudo do Iplan aponta que, a partir de 1970 e mais rapidamente de 1975, Goiânia expandiu significativamente seus parcelamentos urbanos. Na década de 70, a cidade tem um grande crescimento populacional, chegando ao ano de 1980 com 700 mil habitantes, sendo que desse total apenas 2% da população vivia em área rural. Esse aumento demográfico provoca o surgimento de um grande número de loteamentos nas cidades vizinhas, como Aparecida de Goiânia. A grande oferta de lotes é voltada especialmente para as classes de renda mais baixa.

Muitos dos problemas que afetam as populações dos municípios que formam a Grande Goiânia podem ter solução mais rápida com a criação da região metropolitana. Esses problemas se afloram com mais ênfase nas questões do uso do solo, no transporte urbano, geração de emprego e renda, educação, saúde, habitação e segurança pública. Tais entraves para o desenvolvimento social ficam mais evidentes no final dos anos 90, quando Goiânia atinge a marca de um milhão de habitantes.

No final dos anos 90 e início do século 21, Goiânia é alvo de vários loteamentos irregulares e invasões, fruto de um fluxo migratório vindo de Estados próximos como, Tocantins, Maranhão, Pará, Minas Gerais e Bahia. Ao contrário do que acontecia nos anos 70 e 80, o sudeste do país deixou de ser o principal destino para famílias carentes do Nordeste e Norte do país. Com expansão do agronegócio, o Centro-Oeste passa a ser uma nova fronteira de prosperidade e um celeiro de oportunidades.

A população de baixa renda está relegada aos loteamentos irregulares, invasões, a buscarem moradia em cidades como Aparecida de Goiânia e Senador Canedo que, não obstante a franca expansão territorial e populacional, são dotadas ainda de precária infraestrutura urbana, principalmente com a ausência de asfalto e água tratada. No entanto, a classe média goianiense experimenta a partir de 2000, forte incremento na área habitacional com o surgimento dos condomínios horizontais.

Apesar de abrigar uma população superior a um milhão de habitantes e a ocupação em grande parte ter sido desordenada, Goiânia ainda guardava fortes referências em qualidade de vida em relação às demais capitais brasileiras. Isso fez com que a cidade recebesse vários empreendimentos imobiliários e fosse alvo de forte especulação imobiliária. Os condomínios horizontais marcam uma nova era na habitação em Goiânia, com maior segurança e qualidade de vida.

Os empreendimentos também ajudam a agilizar as atividades da construção civil, gerando mais empregos e resultando no aumento na arrecadação do município com o ITU e IPTU.

A partir de 2005, Goiânia volta a experimentar um significativo aumento no índice de qualidade de vida. Por meio de ações arrojadas da administração municipal, bairros mais distantes recebem benefícios básicos como asfalto, esgoto, iluminação e novas áreas de lazer. Por meio de projetos habitacionais de caráter social e com apoio do governo federal, a Prefeitura consegue controlar as inúmeras ocupações irregulares na cidade.

Os investimentos públicos na preservação e melhoria do meio ambiente, com a criação de vários parques, são fundamentais para a elevação da qualidade de vida em Goiânia, que passa a ostentar o título de capital com maior concentração de área verde por habitante. Mas, mesmo com esse cenário promissor, a capital fundada por Pedro Ludovico ainda enfrenta problemas crônicos, frutos de um crescimento populacional vertiginoso e desordenado como, trânsito e atendimento emergencial na saúde. O grande fluxo de veículos requer um aumento e melhor organização da malha viária da cidade. Goiânia registra uma das maiores médias de carros por habitante da América Latina.

Apesar de ser referência em vários tipos de tratamento médico, seja na rede privada ou pública, isso não faz com que a população goianiense desfrute de um bom atendimento na área da saúde. Em busca de um atendimento mais qualificado, pacientes de baixa renda vindos do interior de Goiás e de vários outros estados acabam sobrecarregando o sistema de saúde do município.

Goiânia - Dados Estatísticos*


  • População estimada 2013 = 1.393.575
  • População 2010 = 1.302.001
  • Área da unidade territorial (km²) = 732,802
  • Densidade demográfica (hab/km²) = 1.776,74
  • IDHM 2010 = 0,799
  • Serviços de hospedagem: nº de leitos em albergues, apart-hotéis, hospedarias, hotéis, pensões, pousadas e similares  = 10.227